农民工讨薪老板被刀捅会怎么判

农民工讨薪被刀捅，老板需承担法律责任。依据《刑法》，故意伤害他人身体可构成犯罪，需承担刑事责任。若不及时处理，可能导致事态恶化，影响社会稳定。
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农民工讨薪被刀捅，常见处理方式为报警并申请劳动仲裁。报警可追究老板刑事责任，劳动仲裁则能确保农民工获得应有报酬。选择时需根据具体情况，优先考虑保护自身安全。